狩萬の里/山暮らし(旧都路村)

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zoom RSS 見事なぱっくりじゃないけど‥‥

<<   作成日時 : 2016/04/09 17:43   >>

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クルミとレーズンをいれたカンパーニュです。今日は型にパヌトンを使いました。少し前進ということで‥‥ぱっくりレシピの公開です。管理人が見つけた訳ではありません。ボウルをかぶせて焼きます。 生地にすっぽりかぶせるボウルも天板と同時に250°で余熱します。始め250°10分ボウルあり、次の10分は温度を210°に下げてボウルあり、ラスト10分は210°でボウルレス、ボウルを外す時には火傷に注意です。

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週末ですから、狩萬の春をお届けしよう!! 彩の国から移植したボケです。

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フデリンドウがあちこちに‥‥

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アップルミントの中でツクシを見つけた。ツクシはスギナの子、子どもはかわいいけど大人になると嫌われますね。

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[雑誌] P26〜27
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■夢の丸太小屋に暮らす
[雑誌]表1&P26〜31
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